De la mano de Sonia Trapero y Javier Alonso y en las instalaciones de la tienda Next Level de la capital de La Rioja, se celebrará una nueva edición del Curso que trata sobre Nutrición en nuestro deporte el 28 de febrero y 1 de marzo de 2026.

El curso tiene las siguientes características

Fechas: Sábado 28 de febrero y domingo 1 de marzo 2026
Horarios:  Sábado 10.00 a 14 y de 15.30 a 19.30 horas
Domingo 9.30 a 13.30 horas
Precio : 225 euros (incluido manual y diploma asistencia)
Información y Reservas; 

Organiza;  AFD Multisports y la territorial canaria de FEFF (Federación Española de Fisicoculturismo y Fitness)
Convalidación IFBB; Aquellos interesados tendrán la posibilidad de convalidación con otro diploma IFBB
Profesor : José María García García

– Autor de 4 libros y docenas de artículos online
– Colaborador mensual de la Revista Fitness Style
– Director de AFD Multisports Academy
– Profesor Cursos nacionales e internacionales
– Ponente en Congresos y Conferencias Internacionales (Inglés, Portugués, Español)
– Juez Internacional IFBB (2003) Juez Nacional (2000) Juez Regional (1995
– Diseñador de una línea de suplementación para empresa nacional (2005-2009)
– Entrenador competidores nacionales e internacionales

Un curso diseñado para aprender pero donde se llega a conceptos avanzados como el comportamiento de hidratos, aminoácidos y grasas en sangre en diferentes momentos y situaciones funcionales en el cuerpo, entrenamiento, descanso, recuperación, ayuno etc…

SUMARIO

NUTRICION

• Qué es nutriente
• Densidad de Nutrientes
• Cuadro de Nutrientes

MACRONUTRIENTES

PROTEINAS

• Funciones y tipología
• Valor Biológico
• Otros métodos de Clasificación
• Aminoácidos
• BCAAs
• Alimentos que contienen proteínas completas e incompletas
• Pool Sanguíneo
• Eliminación del exceso de Nitrógeno; Urea
• Cantidad de las tomas

CARBOHIDRATOS

• Funciones
• Tipos
• Alimentos que contienen Carbohidratos
• Glucemia en sangre
• Índice Glucémico
• Tomas de Carbohidratos
• Glucógeno
• Ventana Anabólica
• Fibra

GRASAS

• Funciones
• Tipos de grasa
• Depósitos
• Digestión
• Grasa como recurso energético

AGUA

• Funciones
• El agua y la temperatura corporal
• Distribución del agua en el cuerpo

METABOLISMO

Factores que modifican el metabolismo

Conceptos

Metabolismo Basal

Metabolismo Total